홍길동과 함께사는 세상

간단하고 편한 대량 비빔밥 만들기(2026.11.12)

어제 내일 점심은 비빔밥이란다. 집도 아니고 어떻게 비빔밥을 한다는 거지? 아침에 보니 여사님들이 각자 별 못보던 짐이 하나씩 있다. 드디어 점심 시간이 되었다. 큰 비닐봉투에 준비해온 고추장, 콩나물 무침, 김치, 호박 볶음, 밥, 들기름 등을 넡고 섞더니 비닐 장갑을 끼고 비비기 시작한다. 순식간에 맛나는 비빔밥 완성이다. 전주 비빔밥은 저리 가러다. 역시 대한민국 아줌마의 센스와 파워는 대단한 거여...

늦가을 비가 우산을 써야될지 말아야할지 고민 될 만큼 내린다. 최근에 전등사와 정족산성 등이 국가 명승으로 지정된다는 언론보도가 있었다. 그래서 인지 전등사를 찾는 이들이 그 어느때보다 많다. 빨강 단풍잎과 노랑 은행잎은 묘한 대조를 이룬다. 전등사와 정족산성은 절, 성, 산, 문화 유산 등 모두가 스토리 텔링 이고 찾집에서 마시는 따뜻한 오미자 차는 감미롭다. 전등사는 전통과 현대가 조화롭다. 사찰내 곳곳에 설치되어 있는 이영섭 작가의 어린왕자 와 새로지은 현대식 법당 무설전, 무설전에서는 연중 국내외 유명한 예술가 들의 작품전시가 되는 등 신, 구의 조화를 위해 노력한다.이문을 들어서면 전등사와 정족산성 안으로 들어선다.이 은행나무 두 그루(노승나무, 동자승 나무)의 전설을 들으면 가슴이 아프다. 전..

11.1일 11월 첮째 날이다. 아침 일찍 다녀 올려고 했는데 가을비가 와서 단념하고 책을 보다가 10시 쯤 밖을 보니 날씨는 흐리지민 비는 오지 않는다. 얼른 계양산으로 향한다. 발바닥에 느껴지는 비온 후 낙엽 감촉이 너무 좋다. 이제 겨울이 곧 오겠지°°°솔밭... 이곳은 너무 좋다. 가을비 머금은 메리 골드 목상동 나무서리 "파전" ••• 맛나다.